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  1、牛排洗净,a彩平台登陆沥干水后放入保鲜袋,用擀面杖(或刀面)拍打几下,断筋,如此肉会更细嫩,烤的岁月也不会回缩。

  2、撒些黑胡椒粉正在牛排两面,再涂上黄油、食盐,推拿一下,腌制30分钟把握。

  3、烤箱预热200度,腌制好的牛排放入烤盘里,再撒适量的胡椒粉和五香粉,a彩平台登陆中层上下火先烤15分钟。

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