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开胃菜
推荐六种开胃下饭菜超级简单学会后每天一道菜

  严寒的冬季,食欲变差,这个期间,全家人胃口都欠好,即使有什么开胃的下饭菜,刹时能众添一碗饭。今

  配料:食用油、姜、大蒜、葱、青辣椒、红辣椒、豆掰酱、黄酒、白糖、白胡椒粉、酱油、食用盐、玉米淀粉。

  做法:1.蛤蜊淘洗明净。生姜和大蒜切薄片,葱切段,青、红辣椒切片待用,玉米淀粉加水搅拌匀称备用。

  5.开盖炒至蛤蜊统统启齿,插足糖和白胡椒粉,根据口胃适量加盐、味素,再插足一点酱油,倒入搅拌好的玉米淀粉勾芡,翻炒匀称即可食用!

  配料:牛肉、小苏打、酱油、食用油、玉米淀粉、大蒜、青辣椒、红辣椒、黄酒、盐、糖、白胡椒粉。

  做法:1. 牛肉洗净,切成丝,把切好的牛肉放入碗中,插足小苏打、酱油、黄油、盐和白胡椒粉,搅拌匀称安插30分钟。辣椒切成丝备用。

  2. 炒菜锅中放入两勺油,油热后放入腌好的牛肉举办翻炒,看到牛肉变色时将其盛出待用。

  4. 放入牛肉、盐、糖、酱油和胡椒粉,插足勾兑好的玉米淀粉水,翻炒至辣椒颜色变暗即可出锅食用!

  做法:1. 洗好的大虾,把头剪掉、爪子剪掉,沿着背部去掉虾线. 管制好的大虾匀称裹上淀粉。

  5. 锅内留少许油,油热时把切好的大蒜、青椒翻炒,结果插足炸好的大虾翻炒匀称即可!

  配料:豆腐一块400克、牛肉末50克;调料:豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克;配料:青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克。

  做法:1. 先把豆腐切成2厘米睹方的丁,正在净水里放少许盐,把切好的豆腐放入水中浸泡15分钟然后捞出备用。

  2. 炒勺上火烧热,注入适量花生油便炒肉末。肉末变色后下入郫县豆瓣酱翻炒出香味,再插足豆豉持续翻炒,炒香后下入蒜末翻炒,然后插足黄酒炒匀。

  4. 然后下入豆腐煮开,大约3-5分钟。煮熟后插足少许鸡精粉 ,然后用水淀粉勾芡。

  5. 装盘从此趁热匀称的撒上一层花椒面。然后,撒上青蒜末和少许香菜末,倘使不喜香菜可不放。

  食材:扁豆400克,肉末150克。调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜瓣、盐、味精各适量。

  配料:牛肉,小苏打,淀粉,食用油,芽菜,金针菇,姜,葱,花椒,辣豆酱,大蒜,辣椒,糖,香菜。

  做法:1.牛肉切成匀称的薄片。正在碗中插足小苏打和适量的水,放入牛肉搅拌,脆制1小时。

  7.放入管制好的牛肉,欣喜时搅拌,直到牛肉变色,然后插足炒好的芽菜和金针菇,翻炒匀称,再次煮沸,撒上葱花即可。

  以上这6种菜您学会了吗?不要紧,可能保藏起来迟缓研习。也可能点个闭心哦,每天小宇都市更新美食筑制教程的!

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