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开胃菜
5道色香味俱全的开胃下饭菜食材简单轻松做能吃

  看我这日的这5道小炒菜,从鸡肉到猪肉到腊肉到牛肉,又有小挚友们嗜好的彩椒牛肉,女生嗜好的腊肉煸豆角,这5道菜学会了,老公孩子用膳香,孩子再也不挑食!

  原料:牛里脊200克,蒜薹4根,红椒半个,黄椒半个,植物油100克,盐少许,淀粉一匙,料酒10克,生抽20克,蚝油20克,白糖一大勺,大蒜三瓣,香菜东西:不粘炒锅

  6. 插手盐、白糖,翻炒平均,将牛肉丝倒回锅中,倒入生抽、蚝油调色调味;

  原料:鸡胸肉,青椒1个,白豆腐干3片,植物油,豆豉辣酱两小勺,酱油少许,盐、料酒、淀粉、大蒜

  1.鸡胸肉切粗丝,放入碗中,倒入料酒、一小勺盐、一小勺淀粉,腌制10分钟;

  3.炒锅中倒植物油,刚有一点温热时,将肉丝倒入锅中,急迅划散,让肉丝隔离,略微变色后,参加葱花,转大火,将肉丝炒到齐全变色;

  5.将豇豆倒入锅中,翻炒平均后,倒入热水,与菜料持平即可,转小火,焖几分钟;

  原料:猪肉150克,芹菜一棵,腐竹四根,植物油适量,酱油,盐,料酒,淀粉一小勺

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