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森林大酒店自助早餐菜单doc

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  自助早餐菜单 周一 1.现颜面档:水面,细粉 配料:榨菜肉丝,辣子鸡 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉 2.凉菜2款(泡菜拌卤味,洋葱小木耳) 3.生果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子) 4.西点2款(慕斯蛋糕,芝麻酱饼干) 5.主食5款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸小红薯,扬州炒饭) 配:炼乳 6.热菜2个(早餐肠,豆角炒肉片) 7.蔬菜1个(清炒飘儿白) 8.五香茶叶蛋 9.粥2款(白粥,南瓜粥) 配:香辣菜,榨菜,腐乳,砂糖 10.饮品2款(牛奶,橙汁) 配:砂糖 自助早餐菜单 周二 1.现颜面档:水面,宽粉 配料:三椒肉沫,榨菜肉丝 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉 2.凉菜2款(三丝拌猪耳,摄生蕨根粉) 3.生果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子) 4.西点2款(慕斯蛋糕,松化核桃酥) 5.主食5款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸玉米,蛋炒饭) 配:练乳 6.热菜2个(鲜味烩三鲜,德邦猪肉肠) 7.蔬菜1个(炝炒莲斑白) 8.青煮田舍蛋 9.粥2款(白粥,小米粥) 配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳 10.饮品2款(豆奶,黑加伦子汁) 配:砂糖 自助早餐菜单 周三 1.现颜面档:宽面,细粉 配料:红烧肉,三椒肉沫 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉 2.凉菜2款(折耳根拌猪头肉,摄生海笋) 3.生果4款(西瓜,香蕉,圣女果,橘子) 4.西点2款(草莓甜心,松化核桃酥) 5.主食5款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸小土豆,怪噜炒饭) 配:练乳 6.热菜2个(美邦鸡肉肠,西芹炒肉片) 7.蔬菜2个(蒜蓉炒飘儿白) 8.青煮田舍蛋 9粥2款(白粥,青菜粥) 配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳 10饮品2款(牛奶,橙汁) 配:砂糖 自助早餐菜单 周四 1.现颜面档:水面,宽粉 配料:香菇肉丁,酸菜肉丝 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉 2.凉菜2款(泡椒凤爪,酸菜折耳根) 3.生果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子) 4.西点2款(草莓甜心,花生曲奇) 5.主食4款(奶油馒头,肉包子,花卷,三丝炒米粉,蒸小红薯) 配:练乳 6.热菜2个(午餐肉,花菜炒肉片) 7.蔬菜2个(炝炒流露菜) 8.五香茶叶蛋 9.粥2款(白粥,绿豆粥) 配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳 10饮品2款(豆奶,黑加仑子汁) 配:砂糖 自助早餐菜单 周五 1.现颜面档:水面,细粉 配料:辣子鸡丁,酸豆角肉末 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉 2.凉菜2款(红油猪耳,拌日本小黄瓜) 3.生果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,香蕉) 4.西点2款(巧克力蛋糕,花生曲奇) 5.主食4款(奶油馒头,肉包子,花卷,三丝炒面) 配:练乳 6.热菜2个(西芹炒肉丁,早餐肠) 7.蔬菜2个(炝炒飘儿白) 8.五香茶叶蛋 9粥2款(白粥,松花肉末粥) 配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳 10饮品2款(牛奶,橙汁) 配:砂糖 自助早餐菜单 周六 1.现颜面档:宽面,细粉 配料:香菇鸡丁,三椒肉沫 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉 2.凉菜2款(青瓜拌牛肉,十天酱萝卜) 3.生果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,枣) 4.西点2款(夹心蛋糕卷,脆香芝麻饼) 5.主食4款(奶油馒头,肉包子,花卷,扬州炒饭,蒸玉米) 配:练乳 6.热菜2个(德邦猪肉肠,鲜味烩三鲜) 7.蔬菜2个(炝炒流露菜) 8.五香茶叶蛋 9粥2款(白粥,菜粒肉末粥) 配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳 10饮品2款(牛奶,黑加仑子汁) 配:砂糖 自助早餐菜单 周日 1.现颜面档:宽面,细粉 配料:红烧肉,三椒肉沫 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉 2.凉菜2款(香辣羊肚丝,十天酱萝卜) 3.生果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,香蕉) 4.西点2款(巧克力蛋糕,脆香芝麻饼) 5.主食4款(奶油馒头,肉包子,花卷,蛋炒饭,蒸小土豆) 配:练乳 6.热菜2个(午餐肉,豆角炒培根) 7.蔬菜1个(蒜蓉菜心) 8.五香茶叶蛋 9.粥2款(白粥,绿豆粥) 配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳 10.饮品2款(豆奶,橙汁) 配:砂糖

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